Los sistemas y máquinas que se utilizan en el procesado de productos farmacéuticos o alimenticios, o en general en entornos higiénicamente críticos, deben cumplir determinados criterios. Estos están definidos en Europa, al menos para el sector alimentario:

Una sala blanca es un entorno especialmente limpio, como el que se requiere para la investigación científica o la fabricación de productos sensibles en los campos de la tecnología médica, la óptica o la producción de semiconductores. Una sala limpia se mide por la contaminación causada por partículas extrañas por volumen de sala. Existen varias gradaciones en función del número de partículas.

Los fabricantes de líquidos o polvos suministran sus productos en contenedores normalizados de diferentes tamaños y formas. Las categorías típicas de contenedores son el hobbock, el bidón y el contenedor intermedio para graneles (IBC).

Un agitador es una máquina para agitar líquidos o sólidos, utilizada en particular en la producción industrial de alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos, pinturas, barnices, adhesivos y otros líquidos y mezclas.

¿Qué es el DGUV? El Seguro Social Alemán de Accidentes de Trabajo (DGUV) es la organización que agrupa a los seguros sociales alemanes de accidentes de trabajo del sector industrial y a los seguros públicos de accidentes de trabajo del sector público. La organización estatutaria del seguro de accidentes apoya a empresarios, directivos y responsables de seguridad en la comunicación de numerosos temas de seguridad laboral. El DGUV y los agitadores Dado que el DGUV se ocupa de la prevención de accidentes laborales en su ámbito de actividad, los requisitos de seguridad [...]

Para que los dispositivos electrónicos funcionen correctamente y ejecuten la orden adecuada en cada situación, necesitan un sistema de control. El clásico cableado de cables e interruptores, el controlador programado por conexión (VPS), está siendo sustituido cada vez más por el controlador lógico programable (PLC)....

En la tecnología de agitación, suele haber dos tipos de flujo decisivos para el proceso de agitación y que deben tenerse en cuenta en consecuencia: laminar y turbulento.

¿Qué es un perfil de flujo?
Los agitadores generan movimiento mediante rotación. Las partículas de las sustancias agitadas se transportan de una determinada manera y se mueven siguiendo patrones a través del recipiente. Estos patrones son generados, no exclusivamente pero sí significativamente, por la forma, estructura, número y tamaño de los elementos agitadores. Estos patrones de flujo de los elementos agitadores se denominan perfiles de flujo.

En general, existen tres perfiles de flujo diferentes: axial, radial y tangencial.

La suspensión es el proceso de disolución de sólidos en un líquido. El resultado, es decir, el líquido con sólidos finamente dispersos, se denomina suspensión. Si se deja reposar una suspensión, los componentes vuelven a separarse y los sólidos con mayor densidad que el líquido se hunden hasta el fondo, donde forman un sedimento.