Na materiály používané při výrobě nebo balení potravin se vztahují zvláštní požadavky. Nesmí být toxické a nesmí měnit chuť ani vůni potravin, s nimiž přicházejí do styku. Materiály, které splňují tato kritéria, se nazývají bezpečné pro potraviny. Patří sem všechny materiály, které přicházejí do styku s potravinami při výrobě, přepravě a jako kuchyňské příslušenství. Obaly, které chrání před znečištěním a bakteriemi, se vyrábějí z různých materiálů, jako jsou plasty, papír, lepenka, guma a rozložitelné fólie z celofánu.

Látky bezpečné pro potraviny musí splňovat požadavky zákonného rámcového nařízení (ES) č. 1935/2004. Toto nařízení, přijaté Evropským parlamentem a Radou Evropské unie v roce 2004, obsahuje v článku 3 obecné požadavky pro styk s potravinami. Podle něj nesmí použité materiály vylučovat žádné látky, které „ohrožují lidské zdraví, způsobují změnu složení, zhoršují organoleptické vlastnosti potraviny nebo uvádějí spotřebitele v omyl při označování“.

Potravinářské výrobky se také dělí do kategorií podle svých vlastností, jako je tepelná odolnost nebo podmínky zatížení.

Všechny materiály a předměty zkoušené dozorovými orgány jsou označeny písemnou poznámkou „Pro styk s potravinami“ nebo symbolem s kelímkem a vidličkou.

Náš vzduchový motor a celé portfolio míchadel nabízíme také v nerezovém a potravinářském provedení: