Hygiena pri výrobe nápojov

Nedávno nás jeden z najväčších svetových výrobcov nápojov pozval do svojho výrobného závodu, aby sme predstavili náš široký sortiment energeticky účinných Portfólio miešadiel, najmä naše vysoko výkonné miešadlá. Úlohou bolo vyvinúť vhodný pohon s vhodným riešením príruby pre jeho špeciálne miešacie nádoby. Problémom tu bol obmedzený priestor na veku miešacej nádoby. Veľký stredový otvor musel zostať voľný na plnenie nádoby. Zároveň sa nádoba musela v strede stále miešať.

Aby sme mohli pre zákazníka rýchlo a jednoducho vyvinúť riešenie na mieru presne podľa jeho požiadaviek, dodal náš zákazník do nášho závodu jednu zo svojich špeciálnych miešacích nádob.

Motor bol naplánovaný, vyrobený, zmontovaný a nainštalovaný na plavidlo zákazníka v našom vlastnom technickom centre. Miešadlo sme nainštalovali vedľa otvoru veka a umiestnili sme ho pod uhlom tak, aby sa obsah mohol miešať aj v strede nádoby, čím sa dosiahlo optimálne miešanie. Keďže v potravinárskom priemysle je prvoradá hygiena, samozrejmosťou bolo riešenie z nehrdzavejúcej ocele - s ohľadom na extrémne hygienické požiadavky a robustnú konštrukciu, a to aj pri čistení agresívnymi látkami. Kľúčovými vlastnosťami miešadla boli aj robustné tesnenia vhodné pre potraviny a špeciálna povrchová úprava krytu motora, ktorá zabezpečuje jednoduché a hygienické čistenie. Špeciálna povrchová úprava, valčekové leštenie, je špecialitou PTM a zabezpečuje neporovnateľne dokonalý a mimoriadne odolný povrch.

Úspešné výkonnostné testy na nádobe zákazníka v našom vlastnom skúšobnom laboratóriu priniesli optimálne výsledky. Po úspešnom prijatí zákazníkom bol projekt dokončený podľa plánu.

Naše miešadlá vám radi prispôsobíme podľa vašich individuálnych požiadaviek. Naši odborníci vám radi poradia: +49 8134 25 797 0 alebo info@ptm-mechatronics.com.

PTM mechatronika - prinášame pohyb do špeciálnych prostredí.