Higiénia az italgyártásban

A közelmúltban a világ egyik legnagyobb italgyártója meghívott minket a gyártási helyszínére, hogy bemutassuk az energiahatékony berendezések széles választékát Agitátor portfólió, különösen a nagy teljesítményű keverőinket. A feladat az volt, hogy a speciális keverőedényeihez megfelelő karimás megoldást tartalmazó megfelelő hajtást fejlesszenek ki. A problémát itt a keverőedény fedelén rendelkezésre álló korlátozott hely jelentette. A nagy középső nyílásnak szabadon kellett maradnia az edény megtöltéséhez. Ugyanakkor az edényt középen továbbra is keverni kellett.

Annak érdekében, hogy gyorsan és egyszerűen, pontosan az ügyfél igényeinek megfelelően, személyre szabott megoldást dolgozhassunk ki, ügyfelünk leszállította gyárunkba egyik speciális keverőedényét.

A motort házon belüli műszaki központunkban terveztük, gyártottuk, szereltük és szereltük fel az ügyfél hajójára. A keverőt a fedélnyílás mellé szereltük be, és ferdén helyeztük el, hogy a tartalom a közepén továbbra is keverhető legyen az optimális keverés érdekében. Mivel az élelmiszeriparban a higiénia elsődleges fontosságú, a rozsdamentes acélból készült megoldás magától értetődő volt - figyelembe véve a szélsőséges higiéniai követelményeket és a robusztus kialakítást, még agresszív anyagokkal történő tisztítás esetén is. A keverőberendezés alapvető jellemzői közé tartozott továbbá az élelmiszer-biztonságos tömítések és a motorház speciális felületkezelése a könnyű és higiénikus tisztítás érdekében. A speciális felületkezelés, a hengeres polírozás a PTM specialitása, és páratlanul tökéletes és különösen robusztus felületeket biztosít.

A házon belüli tesztlaboratóriumunkban az ügyfél hajóján végzett sikeres teljesítményvizsgálatok optimális eredményeket hoztak. Az ügyfél általi sikeres átvételt követően a projekt a tervezett határidőre befejeződött.

Rázóinkat szívesen testre szabjuk az Ön egyedi igényeihez. Szakértőink szívesen adnak Önnek tanácsot: +49 8134 25 797 0 vagy info@ptm-mechatronics.com.

PTM mechatronika - mozgást viszünk különleges környezetekbe.