Vom Hobbock zum IBC
– und der Prozess kippt
Ein bestehender Prozess wird von einem kleinen Gebinde auf ein größeres übertragen – zum Beispiel vom 30-Liter-Hobbock auf einen IBC. Häufig wird dabei schlicht die Drehzahl übernommen.
Was dabei übersehen wird:
Mit der Behältergröße wächst zwangsläufig auch der Durchmesser des Rührorgans.
Beispiel:
Hobbock: Ø 170 mm
IBC: Ø 500 mm
Und genau dieser Unterschied verändert die Physik des Prozesses fundamental.
Die entscheidende Größe: Umfangsgeschwindigkeit
Die physikalisch relevante Kennzahl für die Auslegung ist die Umfangsgeschwindigkeit. Sie beschreibt die lineare Geschwindigkeit der Rührorgan-Spitze (äußerer Radius) und ergibt sich aus:
Umfangsgeschwindigkeit = π × Durchmesser × Drehzahl
Damit wird klar:
Der Durchmesser geht direkt in die Geschwindigkeit ein – und verändert den Prozess stärker als die Drehzahl selbst.
Was das für Ihre Anwendung bedeutet