Par agitateur, on entend une machine destinée à agiter des liquides ou des solides, telle qu'elle est utilisée notamment dans la fabrication industrielle de produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, de peintures, de vernis, de colles et d'autres liquides et mélanges.

Un agitateur se compose d'un entraînement, d'un arbre d'agitation et d'un organe d'agitation. Ceux-ci sont adaptés à la taille du Récipient d'agitation de l'agitateur. Les caractéristiques chimiques et matérielles du produit à agiter et la tâche d'agitation influencent également les propriétés de l'agitateur. Ces caractéristiques sont entre autres

• Vitesse et couple de l'entraînement,
• Taille de l'arbre d'agitation,
• le nombre, la forme et la taille des organes d'agitation,
• le choix général des matériaux (protection ATEX, qualité alimentaire, étanchéité à l'eau, etc.).

Les tâches d'agitation qu'un agitateur prend en charge sont Homogénéiser, Disperser liquide-liquide, Disperser gaz/liquide, Transfert de chaleur, Suspendre et Mélange de matières solides.

L'organe d'agitation est choisi en fonction de la tâche d'agitation. Les facteurs suivants jouent un rôle Profils d'écoulement et Types de courants des différents organes d'agitation jouent un rôle. Ceux-ci doivent être adaptés à la tâche d'agitation.

La fixation au Récipient d'agitation se fait par une traverse ou un couvercle. Un confort d'utilisation particulier et une simplification du travail sont offerts par un Agitateur sur pied avec automatisme de levage pour l'agitateur.

Les mélangeurs sont souvent complétés par des composants situés en amont ou en aval. Par exemple, des pompes de dosage, des pistolets de distribution, des balances, etc. Ainsi, des mélangeurs individuels deviennent installations complètes.