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Qu'entend-on par profil d'écoulement ?
Par leur rotation, les organes d'agitation génèrent un mouvement ciblé au sein du produit. Les différents composants du produit mélangé sont ainsi guidés de manière caractéristique à travers le récipient et se déplacent selon des modèles d'écoulement déterminés.
Ces modèles d'écoulement sont influencés de manière déterminante par la forme de construction, la taille, le nombre et la disposition des organes d'agitation utilisés. Le comportement de mouvement du fluide qui en résulte est appelé profil d'écoulement.
Dans la technique d'agitation, on distingue en principe trois profils d'écoulement : l'écoulement axial, l'écoulement radial, l'écoulement tangentiel.
Organes d'agitation à transport axial
Les organes d'agitation à transport axial génèrent un flux le long de l'arbre d'agitation. Le produit mélangé est d'abord transporté vers le fond du récipient. De là, il s'écoule vers l'extérieur en direction de la paroi du récipient, remonte le long de la paroi et est ensuite ramené vers la surface ainsi qu'en direction de l'arbre d'agitation et de l'organe d'agitation.
Il en résulte un mouvement de circulation à grande échelle à l'intérieur du récipient, qui convient particulièrement pour un mélange à la fois doux et efficace.
Exemples : Agitateurs à corps creux, hélices, agitateurs à pales inclinées, agitateurs hélicoïdaux
Organes d'agitation à transport radial
Les organes d'agitation à transport radial déplacent le produit mélangé de l'axe de rotation vers l'extérieur en direction de la paroi du récipient. Là, le flux se divise et est dévié aussi bien vers le haut que vers le bas. Le long du fond et de la surface du récipient, le produit retourne ensuite vers l'arbre d'agitation et l'organe d'agitation.
Il en résulte deux courants de circulation opposés à l'intérieur du réservoir.
exemples : Agitateur à disque, agitateur à feuille, agitateur à turbine
Organes d'agitation à transport tangentiel
Les organes d'agitation à transport tangentiel génèrent un flux qui déplace le produit mélangé principalement de manière circulaire autour de l'arbre d'agitation. Le produit tourne alors principalement sur un plan horizontal autour de l'organe d'agitation.
Un écoulement purement tangentiel est toutefois rare dans la pratique. Même les agitateurs à transport axial ou radial génèrent toujours un écoulement tangentiel.
Exemples : Agitateur à ancre, agitateur à feuilles
Dans la pratique, on utilise en outre des organes d'agitation qui combinent les parties axiale et radiale de l'écoulement, comme par exemple les agitateurs à barres croisées.
