Par mélange de matières solides, on entend le mélange d'un ou de plusieurs composants solides tels que des poudres ou des granulés (produits en vrac). Ce procédé est souvent utilisé dans l'industrie céramique, des matériaux de base, des matériaux de construction, pharmaceutique, cosmétique, de l'alimentation animale et alimentaire. On peut citer par exemple la fabrication de mélanges de thé, de soupes sèches, de mueslis, d'engrais ou de pigments.

Le mélange de matières solides n'est pas une transformation de la matière. L'objectif est plutôt d'obtenir une qualité de mélange définie au préalable. Outre la qualité du mélange, il est important de raccourcir au maximum le processus de mélange pour des raisons d'énergie et de coûts. Pour cela, les valeurs issues des essais en laboratoire doivent être transférées sur des installations de production plus grandes (scale-up). Les essais sont également judicieux, car les propriétés des produits en vrac varient fortement et peuvent être influencées par de nombreux facteurs.