Zawiesina to proces rozpuszczania ciał stałych w cieczy. Wynik, tj. ciecz z drobno rozproszonymi ciałami stałymi, nazywany jest zawiesiną. Jeśli zawiesina zostanie odstawiona, składniki ponownie się rozdzielą, a ciała stałe o większej gęstości niż ciecz opadną z powrotem na dno, gdzie utworzą osad.
Faza początkowa
Substancje stałe znajdują się na dnie zbiornika jako osad. Są one mieszane zgodnie z kryterium jednej sekundy. Alternatywnie, substancje stałe są dozowane na powierzchnię, a następnie wprowadzane.
Faza końcowa
Zawiesina jest kompletna, gdy osiągnięto jednorodny rozkład ciał stałych, tj. ciała stałe są równomiernie rozmieszczone w cieczy.
Przykładami zawiesiny są zaprawa lub beton, farba, krew, piwo pszeniczne, sok pomarańczowy lub płynny lek z dodatkiem leku w postaci proszku.
