A higiénia a részletekben rejlik

Az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban a magas higiéniai előírások betartása mindennapos rutin. Ezért a megvalósításnak egyszerűnek és biztonságosnak kell lennie. Ellenkező esetben fennáll a költséges tisztítási munkák és a minőségi hibák kockázata.

Ha helyesen közelítjük meg a kérdést, a magas higiéniai előírások végrehajtása nem olyan bonyolult, mint gondolnánk. Az első alapfeltevés egyszerűen az, hogy a szennyeződések kialakulását eleve meg kell akadályozni. A keverőink, rendszereink és berendezéseink jól átgondolt, opcionális tervezési koncepcióival a szennyeződésnek már a kezdetektől fogva esélyt sem adunk:

Higiénikus kialakítás Általános

Hajtásaink, keverőink és rendszereink esetében a következő tulajdonságokra figyelünk:

  • V4A rozsdamentes acél 1.4404 elektropolírozott használata
  • Holt térmentes konstrukció
  • Sterilizálható és vegyszerálló anyagok
  • IP67 védettségi osztályú meghajtók az egyszerű és biztonságos tisztításhoz
  • Csavaros csatlakozások Tri Clamp vagy más higiénikus csatlakozásokkal
Edelstahltank mit TriClamp Rührwerk

Higiénikus design belső tér

A higiénikus kialakítású belső tér a keverőtál higiéniájára összpontosít. Itt is az irányelvek vezérelnek bennünket. EHEDG (Európai Higiéniai Mérnöki és Tervezési Csoport). A különleges jellemzők a következők

  • Holt tér nélküli rögzítés a tömített csavaros felületeknek köszönhetően (EHEDG-tanúsítvány)
  • Magas felületi minőség (Ra<0,8µm)
  • Nagy sarokrádiuszok és zárt felületek

Soft-edge design

A hézagok, piszkos sarkok és alulvágások kiterjedt tisztítási folyamatokat igényelnek. Lágy peremű kialakításunk lekerekített sarkokkal és élekkel sima átmeneteket hoz létre. Ez lehetővé teszi, hogy minimalizáljuk a szennyezett felületeket. Ez vonatkozik rendszereinkre, meghajtásainkra és keverőinkre, valamint berendezéseinkre is.

Hegesztett és elektropolírozott
Keverőtengely keverőelemmel

Designkoncepcióink olyan opciók, amelyeket az eco-INOX rozsdamentes acél sorozatunk mellett rendelhet. A kombinációval a legmagasabb minőségű higiéniai biztonságot kapja. Szerezze be itt az eco-INOX sorozatunk áttekintéséhez, vagy forduljon szakértőnkhöz tanácsért.

PTM mechatronika - mozgást viszünk különleges környezetekbe.

Kapcsolat és tanácsadás

Szeretne tanácsot kérni termékeinkkel kapcsolatban? Szakértőink szívesen foglalkoznak kérésével:

info@ptm-mechatronics.com
+49 8134 / 25 797 0

Meglátogathat minket a következő címen is