{"id":10770,"date":"2024-09-09T04:03:06","date_gmt":"2024-09-09T02:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.ptm-mechatronics.com\/stage\/?post_type=grundlagen-guide&p=10770"},"modified":"2024-10-07T09:10:44","modified_gmt":"2024-10-07T07:10:44","slug":"viskositaet","status":"publish","type":"grundlagen-guide","link":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/grundlagen-guide\/viskositaet\/","title":{"rendered":"Viskozita"},"content":{"rendered":"

Viskozita je viskozita alebo viskozita kvapaliny alebo plynu. Pou\u017e\u00edva sa model, ktor\u00fd pozost\u00e1va z dvoch na seba polo\u017een\u00fdch dosiek. Medzi t\u00fdmito doskami je l\u00e1tka, ktor\u00e1 prilieha k obom dosk\u00e1m. V na\u0161ej predstave je l\u00e1tka rozdelen\u00e1 na paraleln\u00e9 vrstvy. Jedna doska je teraz \u0165ahan\u00e1 jedn\u00fdm smerom, pri\u010dom na vrstvy l\u00e1tky teraz p\u00f4sobia sily, zatia\u013e \u010do druh\u00e1 doska spo\u010d\u00edva. Prv\u00e1 susedn\u00e1 vrstva je \u0165ahan\u00e1 spolu s pohybuj\u00facou sa doskou, zatia\u013e \u010do vrstva dosky v pokoji je nehybn\u00e1.<\/p>\n

\u010co sa stane s vrstvami medzi nimi?<\/h4>\n

Ka\u017ed\u00e1 vrstva pren\u00e1\u0161a r\u00fdchlos\u0165 pohybu do \u010fal\u0161ej vrstvy inak. R\u00fdchlos\u0165 sa prirodzene zni\u017euje od pohybuj\u00facej sa dosky k nehybnej doske. Je to preto, \u017ee \u010dastice materi\u00e1lu si takpovediac navz\u00e1jom prek\u00e1\u017eaj\u00fa a musia sa \u201em\u00ed\u0148a\u0165\u201c. Elektrostatick\u00e9 sily pr\u00ed\u0165a\u017elivosti p\u00f4sobia aj medzi najmen\u0161\u00edmi \u010dasticami. To, ako r\u00fdchlo alebo pomaly sa vrstvy pohybuj\u00fa, teda z\u00e1vis\u00ed od vlastnost\u00ed materi\u00e1lu a ur\u010duje viskozitu. L\u00e1tky sa delia na l\u00e1tky s n\u00edzkou, strednou a vysokou viskozitou. Teraz si m\u00f4\u017eete predstavi\u0165, \u017ee l\u00e1tka s vysokou viskozitou je menej tekut\u00e1 ako l\u00e1tka s n\u00edzkou viskozitou.<\/p>\n

Jednotky<\/h4>\n

V praxi sa ust\u00e1lila mern\u00e1 jednotka Pascalova sekunda (Pas). Pre l\u00e1tky s n\u00edzkou viskozitou sa pou\u017e\u00edva aj jednotka milipascalov\u00e1 sekunda (mPas). mPas je v s\u00fa\u010dasnosti be\u017enej\u0161ia.<\/p>\n

Pou\u017e\u00edva sa aj jednotka centistokes (cST) (pozri ni\u017e\u0161ie v \u010dasti V\u00fdstupn\u00e9 kadi\u010dky).<\/p>\n

Z\u00e1vislosti<\/h4>\n

Viskozitu l\u00e1tky ovplyv\u0148uj\u00fa aj \u010fal\u0161ie faktory. Napr\u00edklad teplota, ktor\u00e1 m\u00e1 na \u0148u najv\u00e4\u010d\u0161\u00ed vplyv. Viskozita kles\u00e1 s rast\u00facou teplotou. Pri poklese teploty sa op\u00e4\u0165 zvy\u0161uje. Pri ur\u010dovan\u00ed viskozity je preto d\u00f4le\u017eit\u00e9 uvies\u0165 teplotu.<\/p>\n

Viskozita samozrejme z\u00e1vis\u00ed aj od \u010fal\u0161\u00edch faktorov, ako s\u00fa \u0161pecifick\u00e9 vlastnosti materi\u00e1lu, napr\u00edklad tvar a ve\u013ekos\u0165 molek\u00fal at\u010f.<\/p>\n

Pr\u00edklady na ilustr\u00e1ciu<\/h4>\n

Aby ste si vedeli predstavi\u0165 abstrakciu, uv\u00e1dzame nieko\u013eko pr\u00edkladov z ka\u017edodenn\u00e9ho \u017eivota. Samozrejme, ide len o pribli\u017en\u00e9 hodnoty, preto\u017ee viskozita niektor\u00fdch l\u00e1tok sa m\u00f4\u017ee l\u00ed\u0161i\u0165 od druhu k druhu, napr\u00edklad medu:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Tkanina<\/td>\nTeplota<\/td>\nPribli\u017en\u00e1 viskozita v mPas<\/td>\n<\/tr>\n
Voda<\/td>\n20\u00b0C<\/td>\n1,009<\/td>\n<\/tr>\n
Olivov\u00fd olej<\/td>\n20\u00b0C<\/td>\n100<\/td>\n<\/tr>\n
Majon\u00e9za<\/td>\n20\u00b0C<\/td>\n2.000<\/td>\n<\/tr>\n
Med<\/td>\n20\u00b0C<\/td>\n10.000<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Na\u0161e v\u00fdkonn\u00e9 mie\u0161adl\u00e1 maj\u00fa extr\u00e9mne vysok\u00fd kr\u00fatiaci moment. To im umo\u017e\u0148uje bez n\u00e1mahy a spo\u013eahlivo mie\u0161a\u0165 l\u00e1tky s n\u00edzkou a vysokou viskozitou, \u010di u\u017e kvapaln\u00e9 alebo pr\u00e1\u0161kov\u00e9. Prejdite priamo na produkty\u00a0tu<\/a>.<\/p>\n

Stanovenie viskozity<\/h4>\n

Viskozimetre sa pou\u017e\u00edvaj\u00fa na stanovenie viskozity kvapal\u00edn:<\/p>\n

Poh\u00e1r s v\u00fdtokom<\/h5>\n

V\u00fdpustn\u00fd poh\u00e1r je najr\u00fdchlej\u0161\u00ed sp\u00f4sob, ako ur\u010di\u0165 viskozitu kvapal\u00edn s n\u00edzkou viskozitou. Je to dut\u00fd valec, zvy\u010dajne vyroben\u00fd z eloxovan\u00e9ho hlin\u00edka, s v\u00fdstupnou d\u00fdzou z nehrdzavej\u00facej ocele. Meria sa \u010das, za ktor\u00fd kvapalina opust\u00ed v\u00fdstupn\u00fd poh\u00e1r.<\/p>\n

Pri tomto procese sa testovacia kvapalina naleje do v\u00fdstupnej kadi\u010dky so zatvorenou d\u00fdzou. Prebyto\u010dn\u00e1 kvapalina sa potom zotrie do okraja kadi\u010dky pomocou sklenenej do\u0161ti\u010dky. Potom sa m\u00f4\u017ee otvori\u0165 d\u00fdza a za\u010dne sa meranie \u010dasu. Meranie \u010dasu sa za\u010dne, ke\u010f kvapalina za\u010dne vystupova\u0165 zo spodn\u00e9ho otvoru kadi\u010dky. V pr\u00edpade kadi\u010diek s ponorn\u00fdm v\u00fdstupom sa kadi\u010dka ponor\u00ed do kvapaliny a r\u00fdchlo sa op\u00e4\u0165 vytiahne. Meranie \u010dasu sa za\u010dne, ke\u010f sa poh\u00e1r vytiahne. Meranie \u010dasu sa skon\u010d\u00ed, ke\u010f kvapalina u\u017e rovnomerne nevytek\u00e1 z otvoru alebo ke\u010f sa odtrhne. Jednotkou s\u00fa sekundy. Tento v\u00fdsledok sa m\u00f4\u017ee prepo\u010d\u00edta\u0165 na centistokes (cST) pomocou kot\u00fa\u010da na prepo\u010det viskozity vhodn\u00e9ho pre kadi\u010dku.<\/p>\n

Existuj\u00fa r\u00f4zne poh\u00e1re DIN a ISO na dodr\u017eiavanie noriem. \u010c\u00edslo (napr. poh\u00e1r DIN4) ozna\u010duje priemer otvoru d\u00fdzy. Na trhu existuj\u00fa v\u00fdtokov\u00e9 poh\u00e1re pod\u013ea normy DIN 53211 a presnej\u0161ie v\u00fdtokov\u00e9 poh\u00e1re pod\u013ea nov\u0161ej normy DIN ISO 2431.<\/p>\n

Rota\u010dn\u00fd viskozimeter<\/h5>\n

Ak s\u00fa v\u0161ak kvapaliny ve\u013emi visk\u00f3zne, s vyp\u00fa\u0161\u0165ac\u00edm poh\u00e1rom nedosiahnete uspokojiv\u00e9 v\u00fdsledky z d\u00f4vodu pomal\u00e9ho toku. V pr\u00edpade vysoko visk\u00f3znych m\u00e9di\u00ed sa preto musia pou\u017ei\u0165 zlo\u017eitej\u0161ie met\u00f3dy. Pri rota\u010dnom viskozimetri sa meran\u00e1 kvapalina umiestni do medzery medzi vn\u00fatorn\u00fdm valcom a vonkaj\u0161\u00edm valcom, ktor\u00fd ju obklopuje. Vn\u00fatorn\u00fd valec je potom poh\u00e1\u0148an\u00fd motorom, zatia\u013e \u010do vonkaj\u0161\u00ed valec zost\u00e1va nehybn\u00fd. Meracia kvapalina spoma\u013euje pohyb rotuj\u00faceho valca, ktor\u00fd sa m\u00f4\u017ee r\u00f4znymi sp\u00f4sobmi zaznamena\u0165 ako merac\u00ed sign\u00e1l.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Viskosit\u00e4t ist die Z\u00e4hfl\u00fcssigkeit oder Z\u00e4higkeit einer Fl\u00fcssigkeit oder eines Gases. Dabei nimmt man ein Model, dass aus zwei \u00fcbereinanderliegenden Platten besteht. Zwischen diesen Platten befindet sich ein Stoff, der an beiden Platten haftet. In unserer Vorstellung ist der Stoff in parallele Schichten unterteilt. Die eine Platte wird nun in eine Richtung gezogen, wobei […]\n","protected":false},"author":51,"featured_media":10752,"template":"","class_list":["post-10770","grundlagen-guide","type-grundlagen-guide","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/grundlagen-guide\/10770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/grundlagen-guide"}],"about":[{"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grundlagen-guide"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}