{"id":11498,"date":"2024-09-12T03:03:10","date_gmt":"2024-09-12T01:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.ptm-mechatronics.com\/stage\/?p=11498"},"modified":"2025-01-22T11:40:45","modified_gmt":"2025-01-22T10:40:45","slug":"zertifizierte-lebensmittelsicherheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ptm-mechatronics.com\/it\/zertifizierte-lebensmittelsicherheit\/","title":{"rendered":"Sicurezza alimentare certificata"},"content":{"rendered":"
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Sicurezza alimentare certificata<\/h2>\n

Presso il nostro cliente, il\u00a0Delico AG<\/a>\u00a0con sede in Svizzera, si occupa di alimentazione. Con circa 400 prodotti in assortimento, l'azienda offre al mercato svizzero alimenti selezionati di ogni tipo, come l'olio alle spezie protagonista di questo progetto...<\/p>\n

L'olio di spezie viene riempito dal grande contenitore in piccole bottiglie da un'azienda partner, Delicos, un'organizzazione per persone con disabilit\u00e0. L'olio di spezie viene regolarmente mescolato nei contenitori con i miscelatori PTM. Il progetto si \u00e8 concentrato su due punti focali:<\/p>\n

1. la sicurezza alimentare come priorit\u00e0 assoluta<\/h3>\n

L'agitatore del contenitore \u00e8 realizzato in acciaio inox di alta qualit\u00e0 per l'uso nel settore alimentare. Le guarnizioni sono conformi alla FDA. Per Delico era importante poter fornire una prova scritta della sicurezza alimentare. Pertanto, oltre ai consueti allegati, la documentazione finale comprendeva anche un certificato del materiale 3.1 in conformit\u00e0 alla norma europea DIN EN 10204, in cui il produttore documenta il tipo e la perfetta qualit\u00e0 del materiale, nel nostro caso acciaio inossidabile V4A 1.4404 di alta qualit\u00e0. Per i sigilli conformi alla FDA, \u00e8 stato allegato il certificato di conformit\u00e0 alimentare. Infine, abbiamo certificato l'intero sistema per l'uso sicuro con gli alimenti.<\/p>\n

2. facile da maneggiare<\/h3>\n

Poich\u00e9 le persone con disabilit\u00e0 lavorano quotidianamente con l'agitatore, \u00e8 particolarmente importante che l'agitatore sia facile da usare. Le persone con disabilit\u00e0 devono essere in grado di lavorare in modo indipendente e sicuro in ogni momento. I nostri agitatori non richiedono necessariamente un sistema di controllo complesso. Possono anche essere azionati direttamente tramite una valvola a spillo sul motore. Grazie alla nostra traversa in acciaio inox, sono facili da staccare dal contenitore e da riattaccare a un nuovo contenitore.<\/p>\n

Siamo specializzati nell'uso di agitatori nel settore alimentare. La nostra gamma di prodotti in acciaio inossidabile comprende vari agitatori, elementi di agitazione e attrezzature per alimenti. La documentazione completa sulla conformit\u00e0 alimentare garantisce la massima tranquillit\u00e0. I concetti di design innovativi aiutano a evitare lo sporco e a ridurre al minimo le operazioni di pulizia.<\/p>\n

Su richiesta, possiamo fornirvi la documentazione sul prodotto:<\/p>\n